おはらい町通りにある、松阪牛のしぐれ煮(佃煮)を中心とした専門店。A5ランクなどの上質な松阪牛を、生姜と秘伝のタレでじっくり炊き上げた「しぐれ煮」が看板商品。ご飯のお供やお土産として非常に人気。店頭では松阪牛のしぐれ煮を具材にした巻き寿司やおにぎりも販売しており、少し贅沢な軽食として親しまれている。大粒のアサリを使った佃煮なども取り扱う。
おはらい町通りにある、松阪牛のしぐれ煮(佃煮)を中心とした専門店。A5ランクなどの上質な松阪牛を、生姜と秘伝のタレでじっくり炊き上げた「しぐれ煮」が看板商品。ご飯のお供やお土産として非常に人気。店頭では松阪牛のしぐれ煮を具材にした巻き寿司やおにぎりも販売しており、少し贅沢な軽食として親しまれている。大粒のアサリを使った佃煮なども取り扱う。